Este año es de alta producción y la tendencia de precios está entre cinco dólares con 80 centavos y los seis dolares con 60 centavos por kilogramo.
Por: Siboney Alvarado
Piedras Negras, Coahuila.- Una producción de entre 6 y 8 mil toneladas de nuez se prevé para la presente temporada de cosecha en la Región Norte del estado, reveló Rodolfo ChavarrÃa, presidente de la Asociación de Productores de Nueces del Bravo.
En el 2015 el nivel de nuez para exportación apenas superó las mil toneladas hacia mercados como China.
“Este año es considerado de alta producción en la zona, desde la CarbonÃfera, Cinco Manantiales y el área de Piedras Negras y Acuñaâ€.
Indicó que la tendencia en precios está entre 5 dólares con 80 centavos el kilo y 6.60, lo que supondrÃa entre 110 y 130 pesos por kilo.
Precio de la nuez, por las nubes
El precio de la nuez será más caro que el año pasado, pues aunque se mantuvo en precios similares en dólares, la variación se debe al incremento que registró el dólar recientemente.
“Como las nueces se cotizan en dólares, el año pasado ya se veÃan los precios de 100 pesos, y este año se eleva un poco más por el tipo de cambioâ€, dijo Rodolfo ChavarrÃa, presidente de la Asociación de Productores de Nueces del Bravo. Resaltó que el clima ha favorecido la recolección. “En relación con los precios que traÃamos entre el mercado nacional y el americano, con el mercado chino, ya no está muy diferente, aunque sigue la exportación principalmente a China, a donde se estima exportar este año entre mil 500 y 2 mil toneladasâ€, dijo.